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동물성생크림500ml/서울생크림 *입고지연상품

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상품명 동물성생크림500ml/서울생크림 *입고지연상품
판매가 4,100원
소비자가 4,100원
원산지 국산
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아이스박스&아이스팩 2,500원

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*하절기엔 아이스박스 필수 구매 제품입니다

* 유통기한이 짧은 관계로 매일 새제품이 입고됩니다.

 

원재료및함량:유크림100%(국산/우유)

 

유지방함량: 38% 이상

 

처리방법: 95도에서 15초간 살균(살균제품)

 

품질 좋은 1A등급 원요에서직접 분리된 신선한 생크림은

맛과 향이 뛰어나 각종 요리재료로 손색이 없습니다

동물성 무가당 휘핑크림입니다

혹시  냉동보관하신 경우에는 생크림 휘핑용으로 사용하지 마시고

초콜렛(가나슈) , 빵,  요리재료로 사용하시기 바랍니다.  

 

생크림의 올바른 휘핑방법

1. 생크림을 휘핑하기 알맞은 온도(5도)로 냉장고에 차게 보관한다

2. 휘핑그릇에 생크림을 붓는다(설탕또는 소금 조금첨가)

3.  3~4분은 강하게 1~2분은 약하게 저어준다.

    크림의 부피가 2배정도 될때까지 휘핑한다

 



 


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